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【来源】《粥者》
【原料】山楂30~40克 粳米100克 砂糖10克
【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖
煮粥。
【用法】可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一
疗程。
【功效】健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心
绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
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