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老年痴呆最典型的症状就是记忆力下降。老年人由于气血亏虚,心失所养,导致思维记忆的能力下降。现代医学研究证实,党参能提高记忆功能,对中枢神经系统有较好的调节作用。老人食用党参粥可增强记忆力,对老年痴呆有一定的防治作用。
方法:取党参、益智仁各10克,煎煮30分钟左右,捞出药材,加入粳米50克熬粥即可,每周吃2次。
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