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配方:取水发银耳100克、莲手15 克,冰糖适量。
做法:用温水浸泡莲子至发软;洗净银耳,将其择成小朵,放入沙锅加水煮20-35分钟,酌加冰糖(糖尿病患者可不加)调味即可。每日1剂,分2次食用。
功用:安神宁心,滋阴除烦。
本方名为”银莲汤”,是中医常用的治疗焦虑症验方,对坐卧不宁,激动哭泣,口干,胸闷,心悸,失眠,出汗,双手震颤、便秘等症状有效。 (孙柏)
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