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研究发现，体内缺乏铁质可引起T淋巴细胞和B淋巴细胞生成受损，天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正，使机体恢复正常，达到对抗流感病毒的目的。
因此对于经常发热、咳嗽的人不妨查一查体内铁的含量，看是否缺铁。多食含铁的肉类、鱼类等可增强防甲流的抵抗力。
（摘自《现代保健报》）
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