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炎炎夏日,酷暑难当,很多人吃饭没有胃口,常吃南瓜不仅具有补中益气的功能,对一些呼吸道疾病有好处。有哮喘、老慢支的患者可按以下介绍的方法食疗。
1.久咳不愈的哮喘:可用南瓜一个,蜂蜜50克,冰糖25克。先在瓜顶上切开一小口,挖去部分瓜瓤,倒入蜂蜜、冰糖盖好,放在大碗中蒸90分钟即可,每日早晚各吃1次。
2.支气管炎、老年慢性支气管炎:可用南瓜去皮约300克,红枣20个,麦冬、杏仁各5克,红糖适量,加水煮汤服食,有补中益气、敛肺气的功效。
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